Apéritif à la gentiane

Par croquignole
Le 28/01/2021
Dans Médecines naturelles & Art de vivre
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Florence vous propose la recette d’un stimulant hépatique apéritif à la gentiane, indispensable à toute pharmacie familiale.

ingrédients :
Vin blanc (bien bio) : 1 litre
Goutte (eau-de-vie) : 10 cl.
Camomille romaine : 20 fleurs
Racine de gentiane : 15 gr.
Sucre de canne : 140 gr
Jus et zeste d’une orange.

-> Laisser macérer 15 jours, filtrer, mettre en bouteille.
-> Ecrire sur la bouteille « Vin de Gentiane »
-> Posologie : 1 à 3 verres/jour en traitement de fond.